pH da Água – O que isto significa?

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pH significa potencial hidrogeniônico (quantidade de prótons H+), que indica a acidez,neutralidade ou alcalinidade de uma solução aquosa.

O pH de 7 significa neutralidade.

pH < 7 significa acidez e quanto menor o número do pH, mais ácida é a solução aquosa. O pH é medido em escala logarítmica, o que significa que com a diminuição de 1 ponto no pH torna a solução 10 vezes mais ácida. Ou seja uma solução com pH 3 é 10 vezes mais ácida que uma solução de pH 4 e 100x maisácida que uma solução de pH 5, 1000 x mais ácida que uma solução de pH 6 e 10.000 x mais ácida que uma solução com pH 7.

Quando o pH é maior que 7 a solução é chamada de alcanina. Uma solução com pH 10 é 10x maisalcalina que uma solução com pH 9, 100x mais alcalina que uma solução com pH 8 e 1000x mais alcalinaque a solução neutra com pH 7.

Para o nosso corpo é muito importante que os líquidos que ingerimos sejam alcalinos e ricos em minerais. O nosso corpo, quando gera energia, consome elétrons, gerando um resíduo ácido (excesso de prótons H+). O nosso corpo precisa eliminar este excesso de ácido (entenda como o nosso corpo lida com o ácido e porque é importante ingerir água alcalina).

O teste da fita geralmente não é muito preciso para soluções alcalinas, já que é feito para ver soluções mais ácidas. O ideal para determinar se a sua água é alcalina e fazer um teste em um laboratório de análises clínicas.

Água Alcalina (com pH entre 8,5 e 10) é considerada a água ideal para o consumo humano!

 

Pessoal olhem só esse vídeo.

Um dos motivos do porque tomar refrigerante faz tão mal a saúde.

https://www.youtube.com/watch?v=I_KL0cy8zwM

Abraços

DOLOMITA EM PÓ

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É uma rocha cuja composição química básica é: 54% CaO (carbonato de cálcio)  e 36% CaMg (carbonato de magnésio) é a combinação perfeita da natureza e que esta na proporção exata que favorece a absorção e fixação  do cálcio nos ossos e descalsificando as articulações e artérias e magnésio ativando mais de 326 sistemas enzimáticos do corpo humano , elementos fundamentais para o organismo.

100% natural foi descoberta nos Alpes Italianos pelo geólogo francês Deodat Dolomieu em (1750-1801), daí o nome “DOLOMITA”.

O uso desses minerais é recomendado, na Europa e EUA tanto para funções de calcificação dos ossos e dentes como na transmissão neural e muscular.

São essenciais na construção muscular, onde o Cálcio age como estimulador e o Magnésio age como um relaxante.

Melhoram a elasticidade do músculo cardíaco e promovem coagulação sanguínea. (Medicina – Fisiologia Humana – A. C. Guyton).

A carência do Cálcio e do Magnésio na vida moderna está ligada principalmente ao estresse, ao consumo de água desmineralizada, ao consumo de produtos artificiais, ao fumo, a bebida e a vida sedentária.

 

Como usar a Dolomita:

Em pó:

Pode ser ingerida em sucos, refeições, etc.

Dose recomendada 2 gramas equivalente a 2 colheres de café  duas vezes ao dia.

 

16 de Outubro – Dia Mundial da Alimentação

16 de Outubro - Dia Mundial da Alimentação

Uma oportunidade de conhecimento sobre o quanto é importante a alimentação orgânica nos dias atuais, entender quais são as dificuldades dos produtores orgânicos e como as politicas publicas podem melhorar o acesso de uma ampla população a essa categoria de alimentos.
Seja bem vindo!!!!

GOJI BERRY

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Goji é o nome dos frutos da planta Lycium barbarum. Ao goji são atribuídas muitas propriedades pois é uma fruta rica em aminoácidos. A planta é originária das montanhas do Tibete.

 

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Algumas de suas características são:

  • Contém 19 aminoácidos, que ajudam a formar as proteínas, incluindo os oito que são essenciais para a vida.
  • Contém 21 minerais vestigiais, incluindo germânio – considerado em estudos como tendo atividade anti-cancerígena..
  • Contém o espectro completo de carotenóides antioxidantes, incluindo beta-caroteno (maior concentração que a cenoura) e zeaxantina (protetor dos olhos). O goji é a maior fonte de carotenóides conhecida.
  • Contém 2500 mg de vitamina C por 100 gramas da fruta.
  • Contém beta-sisterol, com função anti-inflamatória, que ajuda também equilibrar os níveis de colesterol e pode ser usado no tratamento de impotência sexual e equilíbrio da próstata.
  • Contém ácidos graxos essenciais, que são necessários para síntese de hormônios (hormonas) e regula o funcionamento do cérebro e sistema nervoso.
  • Contém cyperone, um fito-nutriente que traz benefícios ao coração e à pressão sanguínea.
  • Contém fisalina, usado nos transtornos da hepatite B.
  • Contém betaína, usado pelo fígado para produzir colina. A betaina promove grupos metil com reações energéticas no corpo, ajuda a reduzir o nível de homocisteína, um fator de risco em problemas cardíacos, protege a célula em nível de DNA.
  • Contém também uma fonte de elemento essencial à dilatação dos vasos sanguíneos e ao bom funcionamento do sistema circulatório em geral.

 

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Orgânicos em São Vicente!!!

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Hoje acontece a feira de produtos Orgânicos em São Vicente

Local: Rua Mota Lima, 169, Cascatinha

Horário: das 15:00 as 21:00

Será realizado na Igreja Messianica

Pediamos a gentileza de divulgar essa informação para o maior numero de pessoas possíveis!!

É muito importante que os produtos orgânicos estejam cada vez mais presentes em nossas mesas, pois alem de ser saudável gera sustentabilidade entre homem e natureza.

Grato!!!!

NAMASTE

FEIRA DE PRODUTOS ORGÂNICOS EM SANTOS – 04/08/2013

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A VIII Feira de Produtos Orgânicos, que acontece no primeiro domingo de agosto (04/08), é opção de lazer, de passeio e compras no Jardim Botânico Municipal de Santos“Chico Mendes” (rua João Fraccaroli s/nº, Bom Retiro).  O evento será realizado das 9h às 14h, no viveiro de plantas, próximo à entrada do parque. A iniciativa faz parte das estratégias de conservação da biodiversidade e promoção da qualidade de vida (segurança alimentar, lazer e cultura) do Jardim Botânico. Antrada é gratuita.

Serão comercializados hortaliças, frutas, laticínios e diversos produtos de mercearia (molho de tomate, geleias, mel, refrigerante, sucos, entre outros) e cosméticos orgânicos, tais como sabonetes e shampoos.

O visitante também poderá desfrutar de diversas experiências socioculturais. Às 9h haverá prática de Tai Chi com Aparecida Marques e, às 9:45 h, o Grupo Natarajas fará apresentação de mantras e músicas de harmonia com a natureza. Com apoio da SECULT (Secretaria de Cultura), às 11 horas, a música ficará por conta do tecladista Jaime Augusto e do trompetista Claudio Ricardo. Durante o período da Feira acontecerão exposições de trabalhos artesanais da Associação Beneficente Comunidade Mãos Entrelaçadas e das telas pintadas a óleo das artistas plásticas Márcia e Edna Sobral (com temas ligados à natureza e monumentos históricos de Santos).

Dentro das opções gastronômicas, teremos a estreia do Grupo NaturOm na administração do espaço da cantina, que trará receitas veganas (sem produtos de origem animal) e artigos de mercearia para venda, como o azeite orgânico. Além disso, os restaurantes Guaiaó e “Estação Bistrô” estarão de volta promovendo a degustação de receitas preparadas com ingredientes orgânicos.

A feira é organizada por produtores e comerciantes de produtos orgânicos (Associação de Produtores Orgânicos do Vale do Ribeira _ AOVale, Orgânicos Guarujá, Raiz Orgânica e NaturOm), em parceria com a SEMAM (Secretaria de Meio Ambiente)  e outros colaboradores.